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诗文 虹滴烧卖
释义

虹滴烧卖

虹滴烧卖的用料

五花肉 500g 香菇 10颗
胡萝卜 1个 鸡蛋 1个
馄饨皮 半斤 土豆 1个
味精 适量
酱油 蚝油
麻油 砂糖
白胡椒 料酒
虾仁 生粉

虹滴烧卖的做法

虹滴烧卖的做法图解1

步骤1

把所有材料切丁,五花肉剁碎(必须手剁),加入调料,搅拌均匀,放半小时入味,
虹滴烧卖的做法图解2

步骤2

虾仁去壳剃肠,用生姜和料酒腌制一会儿,再剁碎拌入馅儿里
虹滴烧卖的做法图解3

步骤3

开包~把馄饨皮四个角切了,基本是圆形的,
虹滴烧卖的做法图解4

步骤4

上锅大火蒸15分钟,就好了,(胡萝卜垫底)

虹滴烧卖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 8:43:31