诗文 | 蚝油虾 |
释义 |
蚝油虾蚝油虾的做法步骤1 先把虾须剪去洗干净,芹菜去根洗净切段步骤2 把开水烧滚年糕先烫过会把芹菜倒入马上捞起,过凉水备用步骤3 起油锅把姜末蒜片辣椒煸香倒入台湾虾炒至变色加酒.酱油.蚝油烧五分钟步骤4 最后倒入芹菜年糕翻炒数次加葱花,一碗鲜香蚝油虾就可以出锅了。蚝油虾的烹饪技巧 |
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