盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳
鲜蘑腊肠烧木耳的做法
步骤1
准备好喜旺干香肠。
步骤2
腊肠切薄片儿。
步骤3
木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。
步骤4
葱姜蒜爆锅炒香，下腊肠翻炒，炒到腊肠的肥肉融化。
步骤5
放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。
步骤6
把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒，注意：蘑菇会下水，所以不要再添水，以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后，盖锅盖五分钟后就OK啦！！
步骤7
今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭！！
步骤8
OK了。