甜品芒果椰汁西米露
喜欢喝甜品，所以经常自己煮甜品喝。
芒果椰汁西米露的做法
步骤1
先准备好材料：泰国西米，南国椰子粉（用来煮椰汁），炼奶，白糖，芒果
步骤2
煮好西米后用冷水冲淋放一边晾，另起一锅水烧开后倒入椰子粉煮成椰子汁，再加炼奶，再倒入西米煮开后加白糖煮开，晾凉备用
步骤3
晾凉后的椰汁西米再加入切丁的芒果仁丁，就完成了芒果椰汁西米露
步骤4
成品芒果椰汁西米露，冰在冰箱后再拿出来吃就成夏天最佳的降暑甜品芒果椰汁西米露的烹饪技巧
西米比较难煮，一定要水开后放西米不停搅动，不让西米粘在一块，煮开一次后又加一小杯水，再煮开，煮到透明里面透着白颗粒时用盖子盖起来焖煮20分钟左右，直至西米完全变成透明状颗粒才算完成煮好西米。