辣子鸡（无炒锅宿舍神器煮汤锅版）
宿舍没有炒锅。直接用煮汤的锅也可以炒鸡肉。大学生生活必备技能！
辣子鸡的做法
步骤1
准备材料！鸡肉，辣椒，姜葱等调料！
步骤2
鸡肉用水洗干净，加料酒泡五分钟。根据个人口味加酱油盐等。
步骤3
姜葱切成段。青椒红椒切丁。
步骤4
汤锅里面下油，热锅加姜葱爆香！
步骤5
翻炒几遍后加入青椒红椒翻炒几下。
步骤6
将辣椒炒出水后加入鸡肉迅速翻几下。避免粘锅！
步骤7
慢慢翻炒。炒的过程中会出水。慢慢熬
步骤8
自己控制时间。汤水收一下可以出锅。出锅前根据个人口味加胡椒粉
步骤9
完成了。不比用炒锅炒出来差！辣子鸡的烹饪技巧
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