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诗文 自制酸奶(面包机做酸奶)
释义

自制酸奶(面包机做酸奶)

酸奶面包的用料

纯牛奶 1升 酸奶发酵粉 1g(1袋)
砂糖 35g

酸奶面包的做法

自制酸奶(面包机做酸奶)的做法图解1

步骤1

小锅倒入250克牛奶和35g砂糖放煤气炉上小火加热牛奶有轻微温度关火,搅拌至砂糖溶解。
自制酸奶(面包机做酸奶)的做法图解2

步骤2

加入酸奶发酵菌1克(袋),搅拌均勺,倒入余下牛奶继续搅拌均勺。
自制酸奶(面包机做酸奶)的做法图解3

步骤3

酸奶桶用开水烫过晾干,把调好的奶倒进桶里,面包机内桶倒入100克凉水,放入面包机按下酸奶发酵程序,发酵8小时。
自制酸奶(面包机做酸奶)的做法图解4

步骤4

程序结束,做出来的酸奶像果冻一样,(比买的还好吃哦(^_^))
自制酸奶(面包机做酸奶)的做法图解5

步骤5

出品,装瓶的酸奶。

酸奶面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:16:21