诗文 | 西葫芦菜饼儿 |
释义 |
西葫芦菜饼儿西葫芦菜饼儿的做法步骤1 洗净材料步骤2 西葫芦刨丝步骤3 葱切碎,姜切沫步骤4 所需材料步骤5 葱姜沫,鸡蛋两个,适量食盐,雨西葫芦丝搅拌均匀步骤6 加入适量面粉,搅拌一下步骤7 加入适量玉米粉,搅拌一下步骤8 面粉不要加太多,面多了就会西葫芦的味道就淡了,就不好吃啦!步骤9 倒入适量食用油,开始煎小饼,小饼要薄一点(容易熟,而且不容易焦掉)感觉凝结成一体后,翻面步骤10 翻面继续煎,薄的话,两个来回差不多就熟啦!步骤11 完成,请品尝,(^_^)西葫芦菜饼儿的烹饪技巧 |
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