菠萝炒肉片~

也是简简单单的菜，肉嫩，又能满足我喜欢酸甜的胃~~~~~~~食材也好准备，适合上班族~

菠萝炒肉片~的用料

步骤1

肉片放冰箱里面，下班回家才解冻，所以切的时候是用冻肉刀~~切下的一片片还带层薄冰，还挺有火锅的感觉~~~小肥羊有木有！切好后，用盐、酱油、生粉腌一下，估计一分钟？就切菠萝热锅的时间而已。

步骤2

切菠萝，一片片~切香蒜、生姜、沙姜，用刀胡乱切碎一下~

步骤3

热锅，放香蒜、生姜、沙姜爆香！真的超级香~~~~~然后倒入肉片，等肉片变白，就可以倒入菠萝~~~~然后加糖、加丁点盐，洒点水。炒几下就出锅了~~~

放香蒜、生姜、沙姜爆香真心香~~~~~做酸甜的时候一定不要忘记盐~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。