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诗文 番茄蛋焗饭
释义

番茄蛋焗饭

番茄炒蛋都后面都爱捞饭,就干脆省个碗了~~~哈哈。重点是这样做,可以让每一粒饭米都沾上番茄蛋~~~看着舒服,吃着美味。而且这两样食材容易准备,营养价值也不错~是我这种上班族上班日自己慰劳胃的好饭菜~

番茄蛋焗饭的用料

西红柿 一个(一斤多好像) 鸡蛋 一个
米饭 你吃的量~ 糖 适量
盐 少少

番茄蛋焗饭的做法

步骤1

切番茄,打好蛋,煮好饭备用,蛋里面加点点盐。

步骤2

放油,放番茄,倒水,倒多点水,方便番茄融化~~

步骤3

水和番茄融合,不再分离时放下糖,你喜好的甜度的分量,再加少许盐。

步骤4

搅匀后放下煮好的饭,用筷子充分搅拌,将火调成小火,盖上盖子焖一下。

步骤5

大概三分钟后,往饭上均匀淋下蛋,再盖上盖子焖一分钟左右。OK~

番茄蛋焗饭的烹饪技巧

一定别忘记那少许的盐,能让甜味有厚度~~~~不单薄

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:47:51