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诗文 奶味黄瓜蛋饼
释义

奶味黄瓜蛋饼

简单好吃又漂亮,奶味香味十足,一起来做吧!

奶味黄瓜蛋饼的用料

牛奶 150ml 小麦面粉 小半碗(米饭碗)
小黄瓜 半根 鸡蛋 1个
盐 3g 玉米油

奶味黄瓜蛋饼的做法

奶味黄瓜蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉加入牛奶加细盐加切碎的黄瓜丝搅拌均匀至无颗粒,加入鸡蛋液再搅打均匀
奶味黄瓜蛋饼的做法图解2

步骤2

搅打成这个样子就ok啦!
奶味黄瓜蛋饼的做法图解3

步骤3

热锅加油(大致需铺满锅底)
奶味黄瓜蛋饼的做法图解4

步骤4

转小火后加入一半面粉糊铺满整个锅底,煎制过程中轻轻晃动不粘锅以免破皮.
奶味黄瓜蛋饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄即可,估计4、5分钟的样子即可起锅
奶味黄瓜蛋饼的做法图解6

步骤6

叠好蛋饼装盘就ok啦!因为女儿着急吃早餐,拍照时只剩一块了啦!嘿嘿,这量12寸的平底锅能煎两块哦!

奶味黄瓜蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:33:34