牛轧糖

牛轧糖起源于法国，迄今已在世界各地发展为许多新品种，是糖果门类中最重要的支系之一。由于风味特异，广受人们欢迎。牛轧糖入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，甚有嚼劲，不添加香料和色素的手工台湾牛轧糖是越嚼越香，是大人及小朋友都喜爱的甜点。

牛轧糖的用料

棉花糖 200g	奶粉 150g
花生适量

步骤1

全家福

步骤2

花生放到保鲜袋里，用擀面杖敲碎。不要太碎，保留大块花生

步骤3

把花生和奶粉混合

步骤4

棉花糖放到微波炉里面高火一分钟

步骤5

将奶粉花生倒入棉花糖，搅拌。在面板上放少许奶粉，按压整形。用保鲜膜包裹放冰箱冷藏一个小时

步骤6

取出之后修边，切块

步骤7

用烘培纸包裹

步骤8

完成！

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