玛格丽特饼干
首先非常喜欢这个名字，浪漫可爱。其次喜欢这种入口即化感觉。
玛格丽特饼干的做法
步骤1
所需材料称好备用，我把盐和糖放在一起了。
步骤2
蛋黄用粉筛碾压成粉末状待用。
步骤3
把糖粉和盐分次放入常温软化的黄油中，充分打发融合。
步骤4
把蛋黄放入打发好的黄油中，搅拌均匀。
步骤5
把低筋面粉和玉米淀粉混合筛入蛋黄黄油中，搅拌均匀。
步骤6
揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏一小时。此方揉成的面团较干，尽量揉在一起。不松散即可。
步骤7
把面团揉成大小均等的球球，放在铺有油纸的烤盘中，用大拇指按压面球中间，面球就会自然开裂，很漂亮哦。
步骤8
烤箱预热170度5分钟。放入继续烤制20分钟。
步骤9
我家烤箱火力温和，烤出的颜色很好看。
步骤10
很漂亮的。
步骤11
真的是入口即化哦。玛格丽特饼干的烹饪技巧
君之方子里的糖粉过多，下次减半。