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诗文
蕨菜烧肉
释义
蕨菜烧肉
蕨菜烧肉的用料
五花肉
蕨菜
老抽 适量
醪糟 适量
蒜姜 适量
葱糖 适量
盐 少许
胡椒粉 适量
蕨菜烧肉的做法
步骤1
五花肉用老抽腌一会儿(上色),切适口的块,在油锅里炸过,捞出待用;
步骤2
锅留底油,下姜葱蒜炒香,加入五花肉、蕨菜翻炒一下,然后加剩下的调料,加水,小火焖15分钟,大火收汁。
蕨菜烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/15 3:10:22