香菇酿豆腐
香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
香菇酿豆腐的做法
步骤1
将豆腐切成四方小块，中间挖空；步骤2
将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；步骤3
将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
| 诗文 | 香菇酿豆腐 |
| 释义 |
香菇酿豆腐香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。 香菇酿豆腐的做法步骤1 将豆腐切成四方小块，中间挖空；步骤2 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；步骤3 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。香菇酿豆腐的烹饪技巧 |
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