诗文 | 排骨炖豆角土豆-高压锅版 |
释义 |
排骨炖豆角土豆-高压锅版最家常的味道,最有爱的思念 排骨炖豆角土豆的做法步骤1 排骨抄水,因为选择的是带软骨的,所以高压锅可以完美把软骨压到位!步骤2 锅内用小火加少量油,酱油,料酒,葱,姜,大料,盐,味精轻微炒制。步骤3 加开水没过排骨,盖盖子后中火20分钟。步骤4 已经骨酥肉烂筋软了。步骤5 可以加几只煮好的鸡蛋进去。步骤6 起锅将扁豆,土豆炒制一下,这样口感更好。然后入高压锅拌匀,盖盖子开锅后再压5分钟就好了。步骤7 开盖后看看水量,水多就收一下汤。可以撒些香葱出国,好好的享受美食吧!排骨炖豆角土豆的烹饪技巧 |
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