诗文 | 西红柿炒菜花 |
释义 |
西红柿炒菜花西红柿炒菜花的做法步骤1 菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;步骤2 番茄切成小块备用;步骤3 锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;步骤4 锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;步骤5 放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。西红柿炒菜花的烹饪技巧 |
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