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诗文 泡椒排骨粉
释义

泡椒排骨粉


酸菜、排骨、粉丝都是我爱吃的食物~~~~ 这道菜看着清清淡淡,但其实非常酸爽~~~~有点类似于酸菜牛肉粉那样的~~~~ 用捷赛自动烹饪锅来做这道菜,少油,健康,省事~~~~~按照平时做菜的习惯,将主料,配料,调料一股脑地扔进去,加水,按键,启动~~~~~ 程序结束后,用筷子勺子将食材搅拌均匀即可出锅咯~~~

泡椒排骨粉的用料

排骨 300g 粉丝 50g
泡椒 15个 小米辣 6个
酸菜 10g 姜 3片
小葱 4段 花椒 20粒
泡椒水 20ml 盐 适量
生抽 适量 植物油 适量
牛肉粉 适量 料酒 适量

泡椒排骨粉的做法

泡椒排骨粉的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净后,再用流动水反复冲洗;一半泡椒、一半小米辣切成两段;酸菜洗净挤干水分,切丝;粉丝提前泡软; 姜、葱、花椒备好;
泡椒排骨粉的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅,煮沸后汆烫3分钟捞出用流动水冲洗干净;
泡椒排骨粉的做法图解3

步骤3

坐锅倒入适量植物油,放入姜片,葱段,花椒,泡椒,小米辣,酸菜,泡椒水;
泡椒排骨粉的做法图解4

步骤4

放入排骨;
泡椒排骨粉的做法图解5

步骤5

放入粉丝;
泡椒排骨粉的做法图解6

步骤6

放入生抽、盐、牛肉粉,1000ml清水;
泡椒排骨粉的做法图解7

步骤7

盖上盖子,接上电源,按“启动”键,选择【“煲炖”清炖鸡】功能;
泡椒排骨粉的做法图解8

步骤8

自动烹饪锅完成烹饪时,会有提示音想起;关闭电源,开盖,将食材搅拌下即可装盘;泡椒排骨粉上桌啦~~

泡椒排骨粉的烹饪技巧

1、调料可以按自己喜欢的口味调整;

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更新时间:2024/11/22 11:28:15