鲫鱼炖荷包蛋
味道很鲜美，适合哺乳期的妈妈哦！
鲫鱼炖荷包蛋的做法
步骤1
把鱼洗净，打个花刀，这个不用多说了吧！就是在背上划几刀
步骤2
把鱼放入烧热的油随便煎一下，放入料酒，姜片，在倒入热水，水淹过鱼就好了，等大火烧开，在开小火
步骤3
再就是煎荷包蛋了，荷包蛋也可以先煎好的，这个可以不用教了吧！放入几个根据几个人的量
步骤4
荷包蛋煎好放入已经快要发白的鱼锅里，在根据自己口味放盐调味，在小火煨个五分钟左右就可以出锅了。鲫鱼炖荷包蛋的烹饪技巧
不要放味精了！已经很鲜了，放了会变的哦！