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诗文 剩饭法宝---黄金炒饭
释义

剩饭法宝---黄金炒饭

一个人在家时,在外就餐不放心,在家弄菜一个人吃又显得太麻烦,还是来个炒饭,简单快捷,还美味。

黄金炒饭的用料

米饭 1碗 火腿肠 半支
洋葱 1/4个 自发绿豆芽 适量
西兰花 5朵 盐、油、姜沫 适量
鸡蛋 1个 红甜椒 1/4个

黄金炒饭的做法

剩饭法宝---黄金炒饭的做法图解1

步骤1

先看看自家发的绿豆芽,是不是很新鲜哦。
剩饭法宝---黄金炒饭的做法图解2

步骤2

将火腿肠、洋葱、绿豆芽、红甜椒切碎。(甜椒图片漏掉了)
剩饭法宝---黄金炒饭的做法图解3

步骤3

热锅倒少量玉米油,再将姜沫炒香,然后把所有配菜全部加入,加适量盐翻炒几下。
剩饭法宝---黄金炒饭的做法图解4

步骤4

然后将鸡蛋调成鸡蛋液,先将米饭加入炒好的配菜里搅匀,再把鸡蛋液淋入锅里,快速翻炒。
剩饭法宝---黄金炒饭的做法图解5

步骤5

同时将西兰花用热水汆熟沥出,加少许盐及香油拌匀,炒饭盛出,将西兰花摆放在周围,是不是很有食欲,真的超极好吃!

黄金炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:56:32