诗文 | 蛋挞 |
释义 |
蛋挞全蛋蛋挞,不浪费,口感好,最近最喜欢的,没有之一,快手菜,方便。 蛋挞的做法步骤1 鸡蛋加白砂糖用手动打蛋器搅拌均价。步骤2 加入牛奶,动物淡奶油,搅拌均匀,不要打起泡。步骤3 蛋挞皮放软后,到入蛋挞液,八分满。放入预热好的烤箱,上下火,210度,烤20-25分钟左右。蛋皮起酥,蛋心表皮出现金色焦斑出炉。蛋挞的烹饪技巧根据自己的烤箱,最后几分钟最后看着,蛋挞芯起斑点就好了,蛋挞皮一定要化冻后再烤,要不容易糊。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。