十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅
越来越觉得压力锅是个好东西，可以让做饭的时间瞬间缩短不少，再加上带有高科技含量的压力锅更是会让食物入味的速度加快很多。越是赶上饥肠辘辘的晚上，十分钟搞定一锅肉菜合一的晚餐，着实能让人感到舒心不少。要知道，时间---可是个珍贵的玩艺儿～
三汁焖鸡翅锅的做法
步骤1
土豆和胡萝卜去皮，切成大片。洋葱去皮切成大块
步骤2
鸡翅洗净后用一半的洋葱、姜片和料酒腌20分钟
步骤3
把蜂蜜、番茄酱、甜面酱和生抽混合在小碗中，搅拌均匀
步骤4
炒锅中倒入少许油，待油温六成热时，将大蒜、姜片和洋葱放入锅中煸炒
步骤5
炒到大蒜表面发皱时，放入胡萝卜片和土豆片
步骤6
翻炒约2分钟后，将鸡翅平铺在蔬菜上
步骤7
然后把调好的酱料均匀地涂在鸡翅表面
步骤8
盖上压力锅盖，调至加压档，中火加热至上气后调至中小火，10分钟即可
步骤9
出锅三汁焖鸡翅锅的烹饪技巧
耀婕也在这里： 耀婕的微博：@耀婕 邮件：alicetia@gmail.com 博客：http://alicebei.blog.sohu.com/