迷你菠萝派
这是六存的方子 把它用蛋挞的模型做了
菠萝派的做法
步骤1
180g低粉加40g糖粉
步骤2
加60g黄油
步骤3
20g清水和1个蛋黄
步骤4
揉成面团 不用很久 冷藏一个小时
步骤5
冷藏好之后拿出 用擀面杖擀成片 装入蛋挞的模型中 用叉子或牙签之类的搓几个洞
步骤6
放点菠萝
步骤7
摆好 进烤箱
步骤8
刷蛋液
步骤9
这个要用高一点的温度烤 烤久点
步骤10
香脆菠萝派出炉