清蒸福寿鱼
清蒸福寿鱼的做法
步骤1
先将鱼杀死洗干净，在两侧划几刀，最后两侧抹上盐先腌几分钟。步骤2
姜和葱切丝备用。步骤3
将姜和葱放在鱼上面，淋上少许生抽。步骤4
锅里装水开始蒸鱼，蒸大概十分钟左右。鱼熟了。将盘子取出，锅内水倒干，开大火，将锅烧热，倒进少量食用油，烧至油冒泡，将油淋上鱼即可。
| 诗文 | 清蒸福寿鱼 |
| 释义 |
清蒸福寿鱼清蒸福寿鱼的做法步骤1 先将鱼杀死洗干净，在两侧划几刀，最后两侧抹上盐先腌几分钟。步骤2 姜和葱切丝备用。步骤3 将姜和葱放在鱼上面，淋上少许生抽。步骤4 锅里装水开始蒸鱼，蒸大概十分钟左右。鱼熟了。将盘子取出，锅内水倒干，开大火，将锅烧热，倒进少量食用油，烧至油冒泡，将油淋上鱼即可。清蒸福寿鱼的烹饪技巧 |
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