既干净又好吃的兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面的做法
步骤1
牛腱提前一晚泡出血水步骤2
加入牛骨，大火烧开，快开锅时撇去浮沫步骤3
撇好浮沫加入香料，葱，姜，蒜小火炖5小时步骤4
炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧步骤5
将彻底冷却的牛腱肉切片备用步骤6
香菜，小葱切碎备用步骤7
用牛肉汤煮面，加入盐跟鸡粉
步骤8
煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉，撒上香菜跟小葱！完成
| 诗文 | 既干净又好吃的兰州牛肉拉面 |
| 释义 |
既干净又好吃的兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面的做法步骤1 牛腱提前一晚泡出血水步骤2 加入牛骨，大火烧开，快开锅时撇去浮沫步骤3 撇好浮沫加入香料，葱，姜，蒜小火炖5小时步骤4 炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧步骤5 将彻底冷却的牛腱肉切片备用步骤6 香菜，小葱切碎备用步骤7 用牛肉汤煮面，加入盐跟鸡粉
步骤8 煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉，撒上香菜跟小葱！完成兰州牛肉拉面的烹饪技巧 |
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