香椿两吃
“舌尖”上说，香椿，带有浓郁异香，有些人避之不急，但在爱它的人看来，这就是春天应有的味道。
香椿两吃的做法
步骤1
香椿切2cm寸段，豆干放入热水锅中焯一下，然后切小方块
步骤2
把切好的香椿和豆干和在一起，加入盐，少许醋和芝麻油，拌匀
步骤3
装盘，撒上小葱，这道香椿拌豆干就完成了^_^
步骤4
鸡蛋打散，加入切碎的香椿芽，加入适量盐和五香粉，拌匀
步骤5
锅内加少许植物油烧热，把蛋液倒入锅中像摊煎饼一样，摊熟即可，厨艺不佳，散了，不过不妨碍它的味道，哈哈 ^_^香椿两吃的烹饪技巧
香椿是再简单不过的食材，粉饰过多反而会掩盖它本真的味道，所以无需添加过多调味剂