可乐鸡翅
这是我最喜欢的一道菜啦
可乐鸡翅的做法
步骤1
先将鸡翅洗净，沥干水分，开始腌制鸡翅啦，按个人口味，调入蒜头，盐，酱油，料酒，最后撒上玉米粉，搅拌均匀。。静置10分钟步骤2
热锅，倒入一点点油，将鸡翅煎到两面金黄，舀起盛盘中步骤3
倒少许油，热锅，爆香葱头，蒜，姜丝，倒入鸡翅翻炒步骤4
倒入可乐，少许酱油，盖上锅盖，坐等收汁步骤5
盛盘前，在锅中撒上葱花，翻炒下，起锅啦可乐鸡翅的烹饪技巧
个人觉得可乐用可口会好点，不会那么甜，另外可乐的量可以按自己口味下。但下多了，收汁的时候就会就慢一点。想快一点，可乐就下少点