卡仕达酱法棍面包

这道菜背后的故事～：卡士达酱也可以做面包里的夹馅，也可以用来装饰，味道非常好，大家可以试试哦。今天，我就用卡士达酱做装饰，挤在面包上，味道非常好哦。

法棍面包的用料

步骤1

面包桶内放入牛奶，鸡蛋，糖和盐对角放，再放入面粉，面粉中间挖一个小坑，放入干酵母

步骤2

一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面

步骤3

之后，在桶内进行第一次发酵15分钟

步骤4

15分钟后，排气，面团分成4份

步骤5

每份揉成长的椭圆形，中间用刀划开，挤上卡士达酱

步骤6

烤箱预热40度，50分钟，烤箱里放一小碗水，进行第二次发酵

步骤7

发到2倍大时，放入烤箱，160度，上下火15分钟

步骤8

15分钟后，抹上蛋液，再上下火170度5分钟。

随便看

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