诗文 | 卡仕达酱法棍面包 |
释义 |
卡仕达酱法棍面包这道菜背后的故事~:卡士达酱也可以做面包里的夹馅,也可以用来装饰,味道非常好,大家可以试试哦。今天,我就用卡士达酱做装饰,挤在面包上,味道非常好哦。 法棍面包的做法![]() 步骤1 面包桶内放入牛奶,鸡蛋,糖和盐对角放,再放入面粉,面粉中间挖一个小坑,放入干酵母![]() 步骤2 一个程序后,放入黄油,再进行2个程序的揉面![]() 步骤3 之后,在桶内进行第一次发酵15分钟![]() 步骤4 15分钟后,排气,面团分成4份![]() 步骤5 每份揉成长的椭圆形,中间用刀划开,挤上卡士达酱![]() 步骤6 烤箱预热40度,50分钟,烤箱里放一小碗水,进行第二次发酵![]() 步骤7 发到2倍大时,放入烤箱,160度,上下火15分钟![]() 步骤8 15分钟后,抹上蛋液,再上下火170度5分钟。法棍面包的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。