糯米血肠

这也是我们那边的传统来的，特香，在我们那边，很多老人也喜欢吃，即可以当点心，也可以当主食何乐而不为呢

糯米血肠的用料

白糯米，五香粉，盐局鸡粉，葱头碎，猪血液，小肠，盐适量

步骤1

先把米浸泡4.5个小时

步骤2

小肠也可以，不过要用盐搓一下，洗干净

步骤3

把猪血弄碎，然后就把配料也就是粉类放在一起，放盐喔，

步骤4

然后就是灌肠了，记得得把血个糯米一起灌喔，这样就快熟一点

步骤5

灌好了，总暖水洗一洗，这样就没那么容易例开

步骤6

蒸到一定的时候，用牙签扎一扎气，以免肠子爆开，大火蒸，中间记得扎气，大概一个多小时就可以了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。