蒸香菜
香菜蒸着吃？！第一次听到觉得很不可思议…一直不喜欢吃香菜，觉得味道过于浓郁，第一次妈妈说春天香菜长老了蒸着吃觉得不敢想象，但是妈妈做好了之后真的是欲罢不能，今天推着孩子出生逛街刚好看到蔬菜超市有老香菜卖，直接就买回来了
蒸香菜的做法
步骤1
香菜去跟，去烂叶
步骤2
洗好的香菜晾一两个小时，避免水太多需要裹面太多
步骤3
晾干的香菜裹面粉，放进开水锅里蒸15分钟(裹面粉之后忘记拍照了)
步骤4
出锅喽！出锅趁热用筷子把菜斗开，加盐和香油，凉了浇上蒜汁就可以啦蒸香菜的烹饪技巧
要用春天长老的香菜做出来才好吃