菜龙
菜龙的做法
步骤1
将炒好的鸡蛋和韭菜、粉条、虾皮加上调料拌匀成馅料。粉条用温水泡软后切碎。
步骤2
发酵面团揉匀后，擀成一个大薄片。
步骤3
把馅料均匀铺在面片上。
步骤4
卷起来捏紧收口。
步骤5
冷水上锅蒸。
步骤6
15-20分钟左右关火，即可。