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白酒椰汁青口
释义
白酒椰汁青口
白酒椰汁青口的用料
青口
椰汁 200ml
白酒 100ml~150ml
盐 1勺
茴香 少量
香茅 少量
洋葱 一颗
葱白 少许
大蒜 两瓣
八角 1颗
花椒 少许
黑白胡椒 按个人爱好
番茄 半个~一个
葡萄醋 几滴
柠檬 一片左右
香菇 200g
香菜 一小撮
橄榄油 少量
白酒椰汁青口的做法
步骤1
锅内倒入橄榄油、洋葱切碎、葱白切碎、大蒜切碎、茴香切段爆香。
步骤2
加青口、椰奶、白酒、各种调味料煮半熟
步骤3
加入香茅、番茄、香菇、柠檬煮全熟
白酒椰汁青口的烹饪技巧
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范国声
范国华
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更新时间:2025/8/7 13:09:08