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诗文 焗虾通粉
释义

焗虾通粉

一份单人餐的用量。突然好想吃焗面,打开豆果找到一款适合的菜谱,这就开始吧!

焗虾通粉的用料

通心粉 200g 虾 若干
洋葱 半颗 大蒜 若干
黑胡椒粉 若干 香草 若干
盐 若干 橄榄油 适量
奶酪碎 适量 牛奶 适量

焗虾通粉的做法

焗虾通粉的做法图解1

步骤1

煮通粉,煮时可以加点盐~可以加一次凉水充分煮熟,煮熟后捞出沥干~
焗虾通粉的做法图解2

步骤2

虾洗净去头开背,除去肠线~
焗虾通粉的做法图解3

步骤3

半颗洋葱切碎,大蒜切片。每次切洋葱都恨不得闭上眼睛切,幸好盲切没切到手…大蒜是必须的,和牛奶奶酪是绝配啊!蒜片要薄,而且据说蒜最营养的吃法就是切薄片令大蒜素充分释放!
焗虾通粉的做法图解4

步骤4

中火开炒,橄榄油入锅,大蒜片先煸香~
焗虾通粉的做法图解5

步骤5

然后放洋葱炒香~
焗虾通粉的做法图解6

步骤6

放入虾~
焗虾通粉的做法图解7

步骤7

加点白酒,白葡萄酒喝完了,就放了点这个~去腥又增加风味!
焗虾通粉的做法图解8

步骤8

虾开始变红后放入通粉~
焗虾通粉的做法图解9

步骤9

加牛奶,淡奶油也可以!用量布满整个锅底~
焗虾通粉的做法图解10

步骤10

加入盐,黑胡椒,香草等调味~
焗虾通粉的做法图解11

步骤11

汤汁变浓后将面盛出到可以入烤箱的餐具中,此时面还带一些汤汁的!
焗虾通粉的做法图解12

步骤12

在面上撒一些奶酪碎,烤箱预热200度,烘烤8分钟~
焗虾通粉的做法图解13

步骤13

叮~面出炉咯!当心烫哦~
焗虾通粉的做法图解14

步骤14

诱人的焗面~香浓又营养!

焗虾通粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:31:08