蛹虫草排骨煲一广式靓汤
蛹虫草如今已成为冬虫夏草的替代保健品，与虫草不同的是，它能人工培育，它的化学成份和保健功能与天然虫草很相似，有平喘止咳，降压，润肌护肤美容，尤其可快速清除蝴蝶斑。
蛹虫草排骨煲的做法
步骤1
锅下水烧开，放入排骨料酒焯水，洗去表面浮沫备用。
步骤2
将冬瓜挖成球，胡箩卜，白萝卜切块，姜切片，蒜对切开。
步骤3
将蛹虫草切除根部，洗净备用。
步骤4
炖锅内注水，放入骨头和姜蒜片大火烧开，转小火炖半个小时。
步骤5
再放入白，胡箩卜，冬瓜，蛹虫草，炖1小时以上。
步骤6
炖烂后，放入盐，鸡精调味。