蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
步骤1
把扇贝脏东西摘除并洗干净，放入料酒腌制
步骤2
准备放在扇贝上的材料
步骤3
将扇贝壳洗干净 粉丝用热水煮一分钟后放入冷水
步骤4
将粉丝添加蒜末及蒸鱼豉油拌匀备用
步骤5
按顺序摆好盘上锅蒸至八分钟即可！
步骤6
出锅后烧适量油，并将蒜末 葱末 剁椒末一并放入油中爆香后淋在蒸好的扇贝上即可！蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧
需要注意上锅蒸的时候不要放葱花，不然蒸好后的葱花会发黄不好看