咖喱鸡肉饭
家常版的做法
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
把土豆、洋葱、青红辣椒切成小丁备用
步骤2
其腿肉去掉鸡皮、加上料酒和淀粉腌制五分钟
步骤3
锅里放少许油把鸡皮下锅煸出鸡油
步骤4
鸡油煸出后加入鸡腿肉和洋葱炒出香味
步骤5
在放入土豆和青红辣椒继续翻炒2分钟，加入咖喱块、翻炒出香味后加开水漠过菜.大火煮开后小火煮7～8分钟！
步骤6
盛好米饭，淋上咖喱....香喷喷的咖喱鸡肉就做好咯