蚝油焖鸡翅
蚝油焖鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅洗干净后，用牙签在鸡翅两面都扎一些小洞，让鸡翅更好入味。步骤2
把鸡翅用姜、盐、料酒、生抽腌制20分钟。步骤3
腌好的鸡翅放入锅中大火，加入糖、蚝油翻炒出颜色，加入水没过鸡翅的二分一。中火盖上盖子焖10分钟。
步骤4
10分钟后打开盖子翻炒一下，待收汁即可盛起。放上白芝麻或者小许葱花装饰。
| 诗文 | 蚝油焖鸡翅 |
| 释义 |
蚝油焖鸡翅蚝油焖鸡翅的做法步骤1 把鸡翅洗干净后，用牙签在鸡翅两面都扎一些小洞，让鸡翅更好入味。步骤2 把鸡翅用姜、盐、料酒、生抽腌制20分钟。步骤3 腌好的鸡翅放入锅中大火，加入糖、蚝油翻炒出颜色，加入水没过鸡翅的二分一。中火盖上盖子焖10分钟。
步骤4 10分钟后打开盖子翻炒一下，待收汁即可盛起。放上白芝麻或者小许葱花装饰。蚝油焖鸡翅的烹饪技巧 |
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