素春卷（包括怎么做春卷皮）
春卷皮的做法
步骤1
面粉放盐搅拌均匀，分四次加水，按同一方向搅拌直至出筋
步骤2
醒15分钟
步骤3
保持小火，涂面
步骤4
做好的春卷皮
步骤5
将蔬菜切丁焯水，捞出加香油和盐搅拌
步骤6
包好后，油炸，完成！