葡萄干椰蓉面包
葡萄干椰蓉面包的做法
步骤1
温水温牛奶，加入酵母，食盐，白砂糖，泡打粉，食用油，搅拌均匀白砂糖融化
步骤2
面粉过筛，揉成面团
步骤3
揉面条，揉出，一拉扯面条，出膜，盖好发酵
步骤4
发酵两倍大小后，排除面团气体
步骤5
切成大小合适的面团，醒15分钟
步骤6
不用揉面条，直接擀成想要的形状加入葡萄干。或者椰蓉
步骤7
做成想要的样子，二次发酵15分钟后，表面刷上蛋黄植物油，撒上椰蓉
步骤8
烤箱提前160度预热十分钟后放进烤箱，160度烤30分钟，自己看好火候