诗文 | 蒜薹烧泥鳅 |
释义 |
蒜薹烧泥鳅自己杀的泥鳅。边杀边唱歌分散注意力!太吓人了 蒜薹烧泥鳅的做法![]() 步骤1 活泥鳅放盐弄死后。将泥鳅破肚剪头取出内脏,洗干净沥干步骤2 泡生姜、海椒切开,蒜薹切断备用步骤3 锅里烧油,将泥鳅下锅翻炒下,起锅装盘备用步骤4 锅里的油不弄出来,将泡生姜、海椒、豆瓣下锅炒香。![]() 步骤5 下泥鳅翻炒,再下蒜薹翻炒![]() 步骤6 加水淹过泥鳅,盖锅盖至水收干,起锅!蒜薹烧泥鳅的烹饪技巧 |
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