诗文 | 薄荷煎豆腐 |
释义 |
薄荷煎豆腐天气热了,来点清凉的吧!哈哈!其实放薄荷叶只是想加点绿色,类似香菜的味道。 薄荷煎豆腐的做法步骤1 肉末加盐和酒先腌制一会。热锅下油,改中小活,用锅铲把豆腐切成小片,下锅煎步骤2 翻面再煎,金黄色即可,然后加水,加事先腌制的肉末,烧开,煮一会儿,基本没汤即可。薄荷煎豆腐的烹饪技巧 |
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