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诗文 酸奶杏仁葡萄干面包
释义

酸奶杏仁葡萄干面包

特别喜欢吃面包,自己动手,既有成就感,又健康美味!

酸奶杏仁葡萄干面包的用料

高筋面粉 500g 玉米油 20ml
酸奶 100ml 白糖 50g
盐 3g 鸡蛋 1个
杏仁 适量 葡萄干 适量

酸奶杏仁葡萄干面包的做法

步骤1

先倒入酸奶,温水,玉米油,鸡蛋,(白糖和盐分开位置放),最后放面粉,挖个小洞,把酵母放入,用面包机快速和面2次。

步骤2

按发酵键,发酵一个小时。发酵好拿出来用擀面杖擀几次,再放回面包机发酵一个小时。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解3

步骤3

发酵好取出继续擀面杖擀几次。之后擀成面片,撒上葡萄干和杏仁。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解4

步骤4

之后卷起来,切成段拧成团。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解5

步骤5

逐个放入面包机内,放置15分钟后,开始烘焙。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解6

步骤6

50分钟后,香喷喷的面包出炉啦!
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解7

步骤7

层次分明 ,好香啊!

酸奶杏仁葡萄干面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/24 4:42:26