黄油曲奇，可可曲奇
新年回老家特地做了带回去给家人吃的，都说很好吃哦
黄油曲奇，可可曲奇的做法
步骤1
把材料都准备好，黄油融化，鸡蛋先打散，面粉我没有筛（我很懒
步骤2
先把黄油打散，加入糖粉打到有点发白
步骤3
再分次加入鸡蛋，打均匀了再加，打个五分钟
步骤4
加入面粉和奶粉搅拌，看不到白粉为止，不要揉太久哦
步骤5
搅拌好可以用手试试湿度，太湿了可以适当再加点面粉
步骤6
要可可口味的就在放面粉前分出一点来，再加可可粉和底筋面粉搅拌，量是同等的（加30g可可就减30g面粉）。好啦，入模了～
步骤7
第一次用这个模具把20个形状都试了边
步骤8
130度，20分钟。入烤箱啦～由于烤箱小，一次只能做那么几个
步骤9
最后五分钟要看着点，有些饼干小要提前出炉，大点的就加点时间。
步骤10
晒晒我萌萌哒包装袋～超爱的黄油曲奇，可可曲奇的烹饪技巧
黄油放多点会更酥，可可粉再多点味道会更好，因为我只上色。