| 诗文 | 芝士土豆泥焗红虾 |
| 释义 |
芝士土豆泥焗红虾当土豆碰上大虾,会迸发出怎样的美味! 芝士土豆泥焗红虾的做法
步骤1 主材亮相
步骤2 土豆清洗干净后切片上锅蒸熟。
步骤3 红虾去壳、去虾线,蒜、姜剁碎。
步骤4 先将虾用海鲜酱油、蒜、姜沫、橄榄油腌制几分钟。
步骤5 将红虾放锅里蒸五分钟备用。
步骤6 土豆压制成泥,胡萝卜、洋葱磨成蓉拌入土豆泥中,然后加盐、炼乳、黑胡椒粒拌成糊。
步骤7 将拌好的土豆泥铺在大虾上,洒上马苏里拉奶酪丝(份量多少可根据自己的喜欢增减)
步骤8 放烤箱里200度上下火烤20分钟即可。
步骤9 很鲜美哦!芝士土豆泥焗红虾的烹饪技巧 |
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