诗文 | 芝士土豆泥焗红虾 |
释义 |
芝士土豆泥焗红虾当土豆碰上大虾,会迸发出怎样的美味! 芝士土豆泥焗红虾的做法步骤1 主材亮相步骤2 土豆清洗干净后切片上锅蒸熟。步骤3 红虾去壳、去虾线,蒜、姜剁碎。步骤4 先将虾用海鲜酱油、蒜、姜沫、橄榄油腌制几分钟。步骤5 将红虾放锅里蒸五分钟备用。步骤6 土豆压制成泥,胡萝卜、洋葱磨成蓉拌入土豆泥中,然后加盐、炼乳、黑胡椒粒拌成糊。步骤7 将拌好的土豆泥铺在大虾上,洒上马苏里拉奶酪丝(份量多少可根据自己的喜欢增减)步骤8 放烤箱里200度上下火烤20分钟即可。步骤9 很鲜美哦!芝士土豆泥焗红虾的烹饪技巧 |
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