诗文 | 里脊鲜虾披萨 |
释义 |
里脊鲜虾披萨老公很爱吃披萨,自从有了宝宝就没再给老公做过,近几天老公又一直念叨想吃披萨了,所以为了节省时间就买了现成的披萨肧。虽然很久不做了但是做的还是比较成功,老公很爱吃,所以拿出来与大家分享 里脊鲜虾披萨的做法![]() 步骤1 这是我炒制的披萨酱料,前期忘记拍照了请谅解! 首先西红柿要去皮,去皮妙招:在西红柿的顶端用小刀划开一个十字口,然后放在一个容器里加入开水,水要过西红柿,等上几分钟西红柿的皮就掉了!然后把西红柿切成小丁,洋葱也切小丁 然后锅中加入适量的橄榄油,油热后加入洋葱翻炒,等洋葱炒软变色后再加入西红柿丁,要把西红柿丁炒成西红柿酱时加入番茄沙司,继续翻炒,再加入黑胡椒酱和少许盐和绵白糖翻炒均匀!乘出冷却![]() 步骤2 鲜虾去皮去虾线焯直七分熟![]() 步骤3 用开水焯玉米粒![]() 步骤4 培根切成小片![]() 步骤5 在披萨肧上涂一层常温的披萨酱![]() 步骤6 在酱汁上铺一层奶酪,在奶酪上诉一层培根![]() 步骤7 在培根上铺上一层玉米粒![]() 步骤8 在鲜虾上最后再撒上一层奶酪!奶酪要盖住虾 放进烤箱烤制十分钟就好啦![]() 步骤9 香喷喷的披萨出炉啦里脊鲜虾披萨的烹饪技巧所有的材料都可以依个人口味加减,关键在于披萨酱料的炒制!还有根据烤箱功率不同,大家先不要选择时间过长,可以分两次烤制,这样受热也会比较均匀 |
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