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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

糖醋排骨的故事太多了,哈哈,在这里我就不讲述了,只是想把做美食的方法教给大家共同分享。

糖醋排骨的用料

肋排 750g 葱段 50g
姜 20g 蒜泥 40g
番茄酱 30g 醋 15g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

水烧开放入葱姜,然后加入排骨,灼一下。把血水全部煮出来,大概就是五分钟就可以的。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

灼好的肋排放入器皿中,把多余的葱姜去掉。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

趁热加入酱油,五香粉,这样会更入味,一定要搅拌均匀哦。腌制15分钟。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

锅中烧油,放入姜
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入肋排翻炒两下,加入葱段,蒜泥,翻炒均匀。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

锅中加入开水,一定是开水哦,抹过肋排,然后加入三勺糖,放少许的盐,先大火煮10分钟,转小火30分钟。
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

收汁之后,一道糖醋排骨就完成了,光线不是很好,所以有误差,我今天加了毛栗子在糖醋排骨里。
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

喜欢美食的朋友可以?我的微信,近期我会在西北的兰州与大家分享美食。大家也可以购买到兰州的部分特产食品。微信号,13405326680

糖醋排骨的烹饪技巧

可以根据自己的需求?一些辅料,毛栗子,莲藕等等……

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 6:17:38