美味主食土司面包.无蛋版

步骤1

一定严格按照我的配料表顺序投放材料。如果是手工揉面就要注意酵母不要与糖盐之类的接触，以免影响酵母活性。搅拌成型后，盖上盖子醒面15分钟，揉面揉至出膜，发酵至两倍大。就可以开始烘烤了。200度，30分钟左右。中途注意观察如果上色够了可以加盖锡纸。

步骤2

如果是面包机，一定严格按照我配料表的顺序投放。然后选择主食面包就可以了。另外注意烤好了就取出来放在冷却丝上。不然面包机自动保温会使土司面包变硬。