咖喱鱼头
和曼思欢乐厨房 郑珅老师学滴
咖喱鱼头的做法
步骤1
鱼头洗净用盐，料酒，葱姜腌制半小时，拍上面粉用油煎一下备用
步骤2
洋葱，土豆 蕃茄，青椒切块
步骤3
各种调料
步骤4
黄油炒化后炒香姜片，放入咖喱炒匀加入适量的水和切好的配料，加入牛奶，盐，鸡粉，椰浆调味，放入鱼头小火炖熟即