清蒸大黄鱼
清蒸大黄鱼的做法
步骤1
黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。
步骤2
放些盐，料酒，腌30分钟
步骤3
放些姜丝，蒸鱼豉油
步骤4
放些葱结，油，隔水蒸8分钟
步骤5
把葱结去掉把葱结去掉，重新撒上葱花，在蒸锅里闷1分钟即可.