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诗文 紫薯豆沙糕
释义

紫薯豆沙糕

就是那一抹紫,让人欲罢不能,高贵典雅,矜持有度,紫气东来福星照,财到福到运气到!

紫薯豆沙糕的用料

紫薯 440g3个 糯米粉 150g
白糖 60g 豆沙 适量

紫薯豆沙糕的做法

紫薯豆沙糕的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟,去皮压成泥;糯米粉小火炒熟,两样放在一起,再加个糖,共三样。
紫薯豆沙糕的做法图解2

步骤2

带手套将三样材料揉成团,太硬就加点热水揉。
紫薯豆沙糕的做法图解3

步骤3

紫薯分成若干小团,每个重40克,取一小团,搓园压扁包豆沙,团起来。
紫薯豆沙糕的做法图解4

步骤4

将小团塞进模子里,倒扣用力下压,压好推出来就成型了,上桌摆盘就可以吃咯。
紫薯豆沙糕的做法图解5

步骤5

哇塞,闭月羞花,美如诗画呀!

紫薯豆沙糕的烹饪技巧

参考总量共计做了13个紫薯糕。

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更新时间:2024/11/22 12:53:53