自制阿胶糕
自制阿胶糕的做法
步骤1
1、阿胶打成粉
步骤2
2、阿胶粉用黄酒泡2~3天
步骤3
3、泡好的阿胶加水加冰糖粉拌匀上锅蒸40~60分钟，中途要搅拌，快好时加炒好的核桃仁和熟芝麻
步骤4
4、当浓稠时即可，薄薄的倒入容器内晾凉切片
步骤5
5、包糯米纸装盒密封
步骤6
7、把药当点心吃自制阿胶糕的烹饪技巧
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